本日はお天気も良かったので、リトファーム菜園の“間引き”をしました。
寒さに耐えながらも、少しずつ成長してきた様子を見てきたので、
なんだかかわいそう…と皆さん口々に言いながらの作業となりました。
間引いたり、植え替えたり、土に触れるというのは、楽しいものです。
さて、間引いた野菜たちは皆さん持ち帰り、召し上がるようです♪
地域循環型の良好なたい肥を使用し、完全無農薬で育てたハーブや野菜たち。
きっとおいしいと思います。
ラディッシュと菜の花はあともう少し。
ルッコラは立派に育ち、収穫間近です。
春には何を植えようか、すでに、そんな声も聞こえました♪
